Büffet - Vorschlag
Fleischsoljanka
Bunter Gemüsesalat
Tomaten – Mozzarella Platte mit Basilikum
Kartoffel- oder Nudelsalat
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Saftiger Schweine-Nackenbraten auf Rahmchampignons
Kassler-Krustenbraten auf Sauerkraut
Schweinegulasch an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
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Fischvariation auf Gemüsebett
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Schnitzel Platte
Party-Bouletten
Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes mit Putenstreifen
Hühnerfrikassee an Wildreis
Sahnefilet
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Kasslersteak`s Hawai
Steak`s überbacken nach “Toscana Art”
Vegetarischer Auflauf
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Gemüseplatte
(Blumenkohl, Broccoli, Leipziger Allerlei)
Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse,
Kroketten und Country Potatos
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Gefüllte Eierhälften
Spargelröllchen mit Kochschinken
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Käsebrett
Räucherlachs Platte
Frisches Brot, Ofenfrische Baguette
Kräuterquark
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zweierlei Götterspeise mit Vanillesoße,
Zitronen-Sahne-Creme
Quarkcreme und Schokopudding
für 20,00 Euro pro Person. Änderungen möglich !
Als Highlight !!!
Spanferkel aus dem eigenen Backofen
gegen Aufpreis
