Büffet - Vorschlag

Fleischsoljanka
Bunter Gemüsesalat
Tomaten – Mozzarella Platte mit Basilikum
Kartoffelsalat

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Saftiger Schweine-Nackenbraten auf Rahmchampignons
Kassler-Krustenbraten auf Sauerkraut
Schweinegulasch an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

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Fisch auf Gemüsebett

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Schnitzel Platte
Party-Bouletten
Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes mit Hähnchenstreifen
Hühnerfrikassee an Basmatireis
Schweinemedaillons in Sahnesoße

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Hähnchenbrustfilet in Merrettichsoße
Steak`s überbacken  nach  “Toscana Art”
Vegetarischer Auflauf

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Gemüseplatte
(Blumenkohl, Broccoli, Leipziger Allerlei)
Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse,
Kroketten und Country Potatos

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Gefüllte Eierhälften

Schmalztopf
Käsebrett
Frisches Brot, Ofenfrische Baguette
Kräuterquark

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Panna Cotta
Rote Grütze mit Vanillesoße,
Zitronen-Sahne-Creme
Quarkcreme und Schokopudding

für 22,50 Euro pro Person. Änderungen möglich !